(株）くらま求人募集の案内　彦根市、犬上郡で弁当・オードブルの仕出し、宅配なら「食遊膳くらま堂」

犬上郡､彦根市､東近江市で､お弁当､オードブル､すし､仕出し､宅配なら
｢食遊膳 くらま堂 金剛｣へおまかせ下さい｡

くらま堂では､事業部拡大の為､店長スタッフ､料理長スタッフ､
営業マネージャーを募集いたしております｡
飲食店経営も､業界を取り巻く環境の変化で､ますます厳しいものに
なってきております｡

｢頑張れば花開く｣そんな結果を創っていきたい｡自分の仕事に誇りを
持って成功したいと考えているあなた､共にチャレンジしてみませんか｡

現在のくらま堂は和食中心の仕出し､宅配､会席料理､すしの業態を
営業致しております｡

この業態をそれぞれ独立させ､戦略的に事業拡大を仕掛けていきます｡
30年間営業してきた今までのノウハウとマーケティングから､地域に
密着した仮説を立て､プランニングしていきます｡

ともに検証を繰り返し仕組化に取り組み実績を積み上げていく、そんなパートナーを各事業部ごとに必要と考えています｡

また､セントラルキッチン化に取り組み､今後の時代に合った業態開発を
手掛けてみようと考えています｡

和食､洋食にとらわれず､現在何らかの飲食店でお仕事されている方…
その経験､実績を活かし､心に描いている夢を実現しましょう｡

｢やってみたい｣と思われる方､ぜひともご連絡をお待ちいたしております｡

株式会社 くらま

募集職種
料理長 店長 すし職人 サービスマネージャー 営業マネージャー

具体的な仕事内容
現在継続中の｢仕出し､宅配｣｢会席料理｣｢すし｣を部門ごとに仕切って
運営していく｡
それぞれの部門の仕事をお任せいたします｡
チームをまとめ業績を上げていくことをお任せいたします｡
フォロー､フィードバックは常に行います｡

応募資格
飲食店での調理､またはサービス経験を3年以上お持ちの方(業態不問)
★ホテルや高級店での経験をお持ちの方は､優遇いたします

求める人物像
･人を喜ばせるのが好きな方
･マニュアルにとらわれず､お客さまの為に本気になれる方
･仕事を通じて自分を成長させたい方
･世間に人に愛されることをやりたい方

給与
月基本給:200,000円から350､000円＋決算賞与年２回
役職手当:50,000円から100､000円＋インセンティブ
※基本給は経験､能力に応じて決定します｡
※試用期間3か月あり

勤務地
滋賀県犬上郡豊郷町安食西920-2
ビジネスホテル くらま 内
　0749-28-2555